12. Nej vlasové hnojivo? Prej kvasnice, vážení a vážené!

S prosincem ke mně vždycky dorazí kromě těšící se nálady na Ježíška i vypadávání vlasů. Jakmile padnou teploty blíže k nule nebo do konce pod ní, začnou mi vlásky říkat Bye Bye a každé pročesání skončí polapením několika z nich v hřebenu. Ach jooo! Proč jen zima tak trestá? Ani rozpálené letní dny na vlasech nenapáchají tolik škody jako studené zimní dny. Možná je to i tím, že nám z jídelníčku zmizí spousta čerstvých zdravůstek, které jaro, léto a podzim nabízí.

Na jaře nabíráme vitamínky pomocí čerstvých ředkviček a prvotní zeleně, v létě se cpeme malinami, borůvkami, vlastními rajčátky a na podzim dýňujeme, jablíčkujeme, hruškujeme, švestkujeme… Všechno jsou to plody toho daného období, které rovnou po utržení schramstneme. 😋 Z takové živé stravy jsou pak živé i vlásky, jak panečku rostou! Jakmile ale přijde paní Zima, je s růstem amen. Všechno se najednou zastaví a leccos je i zahubeno. Ano ano, stále máme k dispozici zeleninu a ovoce, ale už jsou to plody uskladněné, ze kterých vitamínky prchají do všech stran. O dováženém ovoci a zelenině ani nemluvě, tyhle plody jsou jako chudinky trhány před dozráním a vláčeny přes půl světa a v obchodech pak vystavovány při nízkých teplotách, aby z nich prchlo i to poslední živé – hlavně, že naoko vypadají dobře.

Nebudu se tu pouštět do rozborů potravin ani do toho, co všechno musí ve stravě být, aby vlasy vypadaly krásně a především, aby byly zdravé. Ono to není jen o tom, načíst si článek končící doporučením, že si máme koupit slavný Biotin, ale je to o tom, žít tak, abychom byli zdraví celí celičcí, ne jen naše vlasy. Z toho plyne, že bychom se měli hlavně zabývat naším celkovým životním stylem a nežehlit chyby pomocí tabletkových superzlepšováků z lékárny. 😟

V zimě je to ovšem celé ještě složitější – jak jsem výše psala. A tak není na škodu zkusit svému zdravotnímu stavu a stavu vlásků helfnout nějakým pomocníčkem – avšak ne lékárenským. Pátrala jsem po internetu, co kdo kdy doporučil, s kým měl kdy kdo dobrou zkušenost a zabrouzdala i do svých vzpomínek, ve kterých utkvělo několik doporučení od mých známých a vyšlo mi z toho jasně: Holka, zkus kvasnicovou výzvu! 😁

Jedna kostka kvasnic denně a na hlavě vyraší pořádné háro! To jsem si říkala a to mě i motivovalo k tomu nezapomenout při nedělním obr nákupu koupit ty zázračné béžové kostičky zabalené ve stříbrném papíru. Povím vám, to byla komedie! V Tesco zůstaly po droždí jen prázdné regály, úspěch jsem měla až v Albertu. Nabrala jsem si kostky na 14 dní a u pokladny pobaveně pozorovala paní prodavačku, jak je pro jistotu přepočítává a po jedné markuje. Ta si asi musela říkat věci, ta musela ale dumat nad tím, co s tím proboha hodlám dělat. Že bych byla jedna z maniaček, co v březnu 2020 přispěla k radikálnímu vykoupení droždí v celé ČR, aby mohla doma v karanténě aspoň upéct chleba? No asi by se divila, že z těchto kvasnico kostek žádný chleba nebude, z těch budu mít totiž na hlavě dokonalý kučery! Už za měsíc! 😂

Abych nezapomněla, ke kvasnicím jsem do košíku přihodila i pár plat vajíček a pytel cibulí, protože jsem to vymyslela fikaně – prostě si každý den udělám ke snídani míchaná vajíčka s kostkou droždí na způsob slavné drožďové pomazánky. S kvasnicocibulovovaječným nákladem a s vidinou krásných vlasů jsem se dobelhala domů a celý nákup s pýchou narovnala do lednice. (cibule do lednice nééé, ty jsou bokem samozřejmě 😁) A hnojení vlasů mohlo začít – hned od dalšího rána.

Pokud nebydlíte sami, připravte se na nářek a vyhrožování vašich spolubydlících. Budou s vámi hodně trpět. A když říkám, že hodně, tak hodně. Taková nenápadná kostička droždí totiž při zahřátí pořádně zavání a co teprve, když ještě před ní provoní dům cibulka. No, odmítači drožďových knedlíčků, drožďové polévky, drožďové pomazánky a všeho jiného drožďového vás začnou brzo nenávidět. 

Můžete ale jejich nenávist zmírnit smířlivým krokem v podobě otevřeného okna při vaření (digestoř naplno je málo, fakt!). Smrádek tak půjde rovnou do oken pána Boha na nebesích. 

Tuhle drožďovou výzvu už držím přes měsíc a… nejen, že jsem si míchaná vajíčka s kvasnicemi oblíbila, ale dokonce jsou vidět i první výsledky. Poškozené konečky vlasů už vám droždí neobnoví, ale zajistí dostatek výživy pro podporu růstu nových vlásků a celkově ozdraví vlas. Můžu říct, že výsledky vidím. Není to tedy žádné extra terno, ale zlepšení tam rozhodně je a to je moc milé. Vidíte, i tak obyčejná potravina v podobě kousíčku droždí, kterou začnete pravidelně konzumovat, se dokáže pozitivně propsat do toho, co nosíte na kebulce. 😇

Pátrala jsem po tom, zda tepelná úprava kvasnic nesnižuje množství prospěšných látek a vitamínů. Našla jsem jen pár článků o tom, že se to sice děje, přesto však v připraveném drožďovém pokrmu zůstane velké množství těchto žádaných pomocníčků. Kdo je ovšem drsoň, může kostku čerstvého droždí spapat rovnou po vybalení za papírku bez jakékoliv další úpravy 😅

Chcete si taky pohnojit vlásky, aby lépe rostly a byly hezčí? Tak pojďte do kvasnicovýzvy se mnou, ale ne, že se zas vykoupí všechno droždí v celé republice! Nechte mi v regálu nějaké, jooo? 😂 Dovolila jsem si sepsat minireceptík na ranní drožďová vajíčka. Je to „ízy pízy“ jídlo, které si hravě připraví i ten, co dosud uměl zalít jenom čaj. Takže se ničeho nebojte. Navíc je to i velmi zdravé a výživné, což ocení i milovníci fitness životního stylu. Taková 42g kostička droždí má totiž údajně skoro 6 g bílkovin!

Ňamky, co tam nutně musí být (rozpis na 1 porci):

• kostka čerstvého droždí (standardně má 42 g)
• 2 vajíčka vel. M a větší
• žlutá nebo červená cibule střední velikosti
• lžíce oleje
• sůl
• koření na ochucení (pepř, chilli, pískavice, česnek…)
• zeleň na ozdobení (zelenina nebo klíčky) nebo semínky (lněná, sezamová, slunečnicová, mák…)

Bez těchhle pomocníčků se neobejdete: